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東京での夕食

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今回の東京出張での1日目の夕食・・・娘が東京にいるので待ち合わせをして日本橋・人形町にある「江戸路」という焼き鳥屋さんに。。。  ここは親子丼で日本一有名な「玉ひで」の姉妹店です。福井の友人の奥さんがなんと!この「玉ひで」のお嬢さんなのですが・・・『妹が「玉ひで」の近くで「江戸路」という焼き鳥屋さんをやり始めたので東京出張の際は寄ってみてください』と言われて以来、ちょくちょく寄る事にしている。 私も焼き鳥といえば「秋吉」と絶賛する福井人の一人ではあるが・・・この「江戸路」はこれまで東京で食べた焼き鳥とは別格!と言えるほど美味しい! あまりの美味しさに出されると条件反射ですぐ食べてしまうので・・・今回も写真がない・・・(^^ゞ  次回はちゃんと撮影します。。。http://www.edoji.com/index.html

翌日は羽田から小松に向かうのだが・・・飛行機が夜20時発で3時間以上の待ち時間がある・・・そうだ!また茹でたての毛ガニを食べに行こう!と以前「TOKYO食いしん坊ツアーVer4」で書いた恵比寿ガーデンプレイスの「北海道」へ・・・この日は「毛ガニの浜ゆで」も半額セール中で1700円と安かったので、39階からの美しい夜景を見ながら一人でちょっと贅沢な夕食をいただきました。  ちなみに回りはすべてアベックばかりでした・・・(゜o゜)

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北海道・幕別産のじゃが&バター。品種は「インカの目ざめ」「シャドークイーン」「ノーザンルビー」の3種類

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「たらの白子・ポン酢」 小さめタラ?北陸のタラの方が美味い。

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「蝦夷アワビの炭火焼き」 蝦夷アワビは北陸のアワビより本来小振りなのだが、このアワビは異常に小さかった。

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「毛ガニ浜茹で」 目的の毛ガニ!前回より塩加減が薄めでやや残念。茹でカニは塩のあんばいが命。

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